Bidspirit auction | Детское питание: Книга о том

Детское питание: Книга о том как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким / [Художники Б.М. Фридкин, А.А. Брей, Г.О. Вальк и др.] М.: Госторгиздат, 1957. - 240 с.; 27х21,5 см. В иллюстрированном переплёте с тиснением. Орнаментированные форзацы. Дарственная надпись на титульном листе. Ляссе. Блок чистый, незначительные замятия отдельных страниц. Одна из известнейших советских книг с рецептами блюд для детей. Была одобрена Институтом питания Академии медицинских наук СССР. В составлении меню и рецептов участвовали: В. С. Вайль, В. Ф. Ведрашко, С. Р. Грознов, Р. Н. Гурина, А. А. Каганова, Г. Н. Сперанский, А. Ф. Тур и В. Г. Фролова.