Bidspirit auction | Feijão, Raúl d’Oliveira– ALIMENTAÇÃO E

Feijão, Raúl d’Oliveira– ALIMENTAÇÃO E COZINHA RACIONAL. Lisboa. Livraria Progresso Editora. s.d. [1958]. 192 pp. 19,5 cm x 14 cm. B. - Invulgar livro de modos de preparação dos alimentos e de receitas. Pretende educar o leitor ou a leitora sobre métodos de culinária saudável, à luz da época; sugerindo, para isso, receitas saudáveis, bem como alimentos preferenciais, acentuando a tónica na cura de maleitas. Bom estado geral de conservação. Capas de brochura com ténues manchas de acidez; ligeiramente manuseadas. Assinatura de posse na folha de anterrosto. Interior em geral limpo, com presença de muito ocasional e ténue acidez. Pouco frequente.