Bidspirit auction | Saramago, Alfredo – DOÇARIA CONVENTUAL

Saramago, Alfredo – DOÇARIA CONVENTUAL DO ALENTEJO. Sintra. Colares Editora. 1997. 236 (4) pp. 15,8 cm x 22,4 cm. B. - Importante estudo gastronómico há muito esgotado, muito procurado e apreciado, contendo, para além da contextualização social e história, um manancial de preciosas receitas, profusamente ilustradas. Encadernação editorial em brochura. Exemplar com mínimos sinais de uso.