Bidspirit auction | CONHECIMENTO DO VINHO: 5 OBRAS.
CONHECIMENTO DO VINHO: 5 OBRAS. - A saber: ABC DA COZINHA: TUDO SOBRE VINHO. Linda-a-Velha. Controljornal Editora. 1999. 64 pp. 19,5 x 13 cm. il. E. Carbonell Razquim, Mateu – DE COMO ELABORAR Y CUIDAR EL VINO. Barcelona. Editorial Sintes, S. A. 1981. 95 (14) pp. 17 cm x 12,2 cm. B. Razquim, enólogo, explica todo o processo de elaboração do vinho, desde a produção vitivinícola até ao processo de engarrafamento. Manual em língua castelhana, bastante prático para quem pretende lançar-se no ramo da produção vinícola, pois o autor utiliza uma linguagem bastante acessível, facilmente compreensível para um leigo na matéria. Bom estado geral de conservação. Capas de brochura manuseadas. Bastante invulgar. Johnson, Hugh – COMO APRECIAR VINHOS, TUDO QUE DEVE SABER PARA TIRAR O MAIOR PROVEITO DO VINHO. Lisboa. Livros Cotovia. 1999. 119 (1) pp. 21,8 cm x 12,8 cm. E. Sem pretensões de dar lições elaboradas sobre a arte do escanção ao leitor, o autor fornece, de uma forma muito simples e didáctica, dicas para o leitor saber apreciar e escolher vinhos. Um bom guia prático de exploração do universo dos vinhos. Bom estado geral de conservação. Invulgar. Maria, Rosa – CEM MANEIRAS DE FAZER LICORES, LICORES CONHAQUES, VINHOS LICOROSOS, VERMUTHS, ETC. RECEITAS PARA COMÉRCIO E USO CASEIRO. Col. Industrias Caseiras. Lisboa. Empresa Literária Universal. s.d. 32 (4) pp. 19,1 cm x 13 cm. B. Rosa Maria, numa edição invulgar em formato de almanaque, explica ao leitor a arte de fabricar bebidas espirituosas, propondo diversas abordagens e métodos, seja para uma produção caseira ou até mesmo industrial. Contém publicidade de época nas últimas quatro páginas. Bom estado geral de conservação. Capas de brochura com acidez. Salvador, José A. & Ramos Luís - O LIVRO DOS VINHOS. Lisboa. Editorial Fragmentos. 1989. 254 pp. 33 x 21,3 cm. il. E.