Bidspirit auction | В.Б. Киселева ”Детская кухня. Книга


В.Б. Киселева ”Детская кухня. Книга для матерей о приготовлении пищи детям”. 1955 год. - Под редакцией доц. В.С. Вайль. Государственное издательство медицинской литературы. МЕДГИЗ. Ленинградское отделение 1955г. 176с. Твердый переплет. Формат 13.5х20см. Книга имеет целью помочь матерям в организации питания детей грудного, раннего и дошкольного возрастов, предоставив их вниманию краткие сведения о рациональном питании детей, широкий ассортимент блюд и рецепты их изготовления. Всего в книге представлено 348 рецептов. Содержание разделов книги: Общие замечания по приготовлению пищи детям. Приготовление пищи для докорма и прикорма детей в возрасте до 1 года. Приготовление пищи для детей от 1 до 5 лет. Рецептура. С иллюстрациями. Состояние: Среднее состояние. Пожелтение страниц. Пятна на страницах. ИН-1.