Bidspirit auction | Бубис Г.М. Лечение кумысом и

Бубис Г.М. Лечение кумысом и кефиром. СПб., 1900. - Общедоступный очерк; С предисл. и под ред. проф. В.А. Штанге. СПб.: Тип. В.В. Комарова, 1900. - 120 с.; 16,5х13 см. - (Библиотека ”Народного здравия”; № 15). Без обложки. Сохранность – хорошая, утрата обложки, карандашная подпись на тит. л., шт. и пометы бук. маг. на С. 120. Научно-популярный очерк, посвящённый методам диетотерапии с использованием двух традиционных кисломолочных напитков — кумыса (из кобыльего молока) и кефира. В очерке подробно рассматриваются лечебные свойства кумыса и кефира, методики их применения при различных заболеваниях (в первую очередь, туберкулёзе и болезнях пищеварения), а также практические рекомендации для пациентов.