Bidspirit auction | (П) Флоринова экономия в девяти


(П) Флоринова экономия в девяти книгах состоящая. Издание второе. // Пер. с немец. Сергей Волчков. Издание второе. СПБ: Изд. при Императорской Академии Наук. 1760. [8], 1-298, 499, 400-404, [3], 308-362, 4 с., 40 л. ил., черт. - 25 х 20 см Цельнокожаный переплет времени издания с бинтами и тиснением на корешке, форзацы павлинье перо. ил. 1-3 вклеены дважды. Сокращенный перевод книги Francisci Philippi Florini Oeconomvs prvdens et legalis Oder allgemeiner Klug - und Rechts-verständiger Haus-Vatter, bestehend in neun Büchern Nurnberg, Frankfurt und Leipzig (1705). Автор - немецкий экономист и писатель Флоринус Франциск Филипп. Первая русская энциклопедия по домоводству. Одно из первых научно-популярных изданий Академии Наук на русском языке. Книга была напечатана по повелению императрицы Анны Иоанновны, имела небывалый успех и выдержала пять изданий подряд (1738, 1760, 1775, 1786, 1794). В научном обиходе ее причисляют к памятникам учебно-воспитательной литературы. «Флоринова экономия» была очень популярна в XVIII веке. Вместо предисловия – обращение к Великой Государыне Императрице Анне Иоанновне Самодержице Всероссийской. Энциклопедия состоит из девяти книг: «О домоводстве», «О строении, о материалах», «О земледельстве», «О садах и винограде», «О лошадях и животине», «О шелковых червях, о пчелах, о прудах», «О печении хлебов, о варении пива», «О анатомии и лекарствах», «О поварне». «Флоринова экономия» дает советы о наилучшем ведении хозяйства, об обязанностях домохозяина по отношению к семье, соседям, подданным, о способах строительства, об устройстве садов и прудов, о варении пива, уходе за лошадьми, о лекарствах и прочем. Часть гравюр была использована из немецкого издания. Часть – сделана специально для русского известными художниками конца XVIII века А.Я. Колпашниковым, А.Г. Рудаковым, П. Бадабиным, Алексеем и Иваном Бугреевыми и Соколовым. Сергей Саввич Волчков (1707-1773) - с 1748 года – штатный переводчик Академии наук. В 1759-1773 годах - директор Сенатской типографии. Им опубликовано более двадцати переведенных книг, еще несколько остались в рукописях.