Bidspirit auction | (П) Ховренко М.А. Общее виноделие:


(П) Ховренко М.А. Общее виноделие: Факторы производства. - Спиртовое брожение. - Классификация, состав и оценка вин. - Главнейшие сорта винограда. - Сведения о виноделии в России / С 47 фототипическими таблицами сортов винограда и 95 рисунками в тексте / Типо-литография Т-ва И.Н.Кушнерев и Ко. Москва, 1909 - XIX, 421 стр, 47 л. ил. - 26,5 х 18,5 см Кожаный переплет с тиснением. Незначительные пятна.