Bidspirit auction | Конради, М. Шоколадная кухня. Посвящается
Конради, М. Шоколадная кухня. Посвящается дамам. - М.: Типо-лит. Т-ва И.Н. Кушнерев и К°, 1903. 60, 12 с. 18 х 11,5 см. В издательской иллюстрированной обложке. Потертости обложки, небольшой надрыв корешка, корешок реставрирован. На титульном листе владельческая надпись. Блок чистый. Первые 60 страниц занимают «шоколадные» рецепты, оставшиеся 12 - прейс-курант шоколадной фабрики М. Конради. В числе прочего книга содержит рецепты «шоколадного супа с вином», «желе из вина», рецепты конфет, печенья, пудингов, кремов и проч. Редкость. Продажи на одном из российских аукционов - 170 000 руб. (2018 г.).