Bidspirit auction | Подборка из семнадцати номеров «Журнала для


Подборка из семнадцати номеров «Журнала для хозяек». 1912-19 - Подборка из семнадцати номеров «Журнала для хозяек». 1912-1925. 1912: № 19. Утрата с. 7-8. 1916: №№ 11-15, 19-22. Утрата с. 15-18 в № 12, с. 21-24 в № 14, с. 19-22 в № 19, с. 19-22 в № 22. 1923: №№ 1, 5-6. 1924: №№ 9-11. 1925: № 6. Утрата половины листа с. 7-8 и с. 19-20. По 16-36 с., ил. 34×24,2 см. В издательских иллюстрированных обложках. Загрязнения, надрывы, утрата фрагментов обложек. Обложки нескольких номеров отделены от блока, утрата задней части обложки № 21 (1916), передняя часть отделена от блока. Встречаются загрязнения, пометы. Журнал для хозяек выходил в Москве с 1912 года. Значительную часть журнала составляли «Кулинарный отдел» и «Модный отдел», а также уроки вышивания, кройки и шитья. Кроме того в журнале помещались художественные рассказы и актуальные статьи из жизни женщин. Журнал пользовался популярностью, поэтому его издание продолжилось и в военные, и в послереволюционные годы — до середины 1920-х годов. Рецепты номеров: пельмени по-манчжурски, фаршированные соленые огурцы, шнель-клопс, суп из капусты с молоком, запеканка из черемухи, кофе из желудей и жита, домашнее черное пиво и пр.