Bidspirit auction | Молоховец, Е. Подарок молодым хозяйкам или

Молоховец, Е. Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. 22-е изд., испр. и доп. В 2 ч. Ч. 1-2. СПб.: Тип. Н.Н. Клобукова, 19 - Молоховец, Е. Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. 22-е изд., испр. и доп. В 2 ч. Ч. 1-2. СПб.: Тип. Н.Н. Клобукова, 1901. 1057 с. разд. паг. 24,5×16,5 см. В издательском коленкоровом переплете. Надрывы переплета заклеены скотчем. Несколько разломов блока. Издательская обложка сохранена. Блок чистый, в очень хорошей сохранности. Многие страницы потрепаны по краям, встречаются надрывы. Каждая часть имеет отдельный титульный лист. В нижней части общего титульного листа — факсимиле подписи автора «Е. Молоховец», свидетельствующий о подлинности издания. « Мороженое из черного хлеба . Взять 1/2 фунта ржаного хлеба, насушить из него сухарей, потом налить на них кипятку, накрыть, дать постоять с полчаса, процедить. Взять 3 стакана этой хлебной воды, всыпать 3/4 в форму, вертеть на льду. Когда погустеет, всыпать сквозь решето, протертого мягкого ржаного хлеба 1/2 фунта, размешать, заморозить».