Bidspirit auction | [Знатный обед для министра] Меню

[Знатный обед для министра] Меню обеда в «Княжьих Теремах» Ростова Великого 27-го июня 1901 го - Знатный обед для министра Меню обеда в «Княжьих Теремах» Ростова Великого 27-го июня 1901 года.  1 л. 19,6×12,3 с м. Утрата нижнего левого уголка, небольшие загрязнения на обеих сторонах. Летом 1901 года министр внутренних дел Дмитрий Сергеевич Сипягин (1853-1902) со своими сотрудниками предпринял инспекторский вояж по губерниям центральной России — Ярославской, Костромской, Нижегородской и Владимирской. Особенно радушно его принял Ростов Великий, а именно княжеские терема Ростовского Кремля. Один из высокопоставленных чиновников, сопровождавший министра Сергей Ефимович Крыжановский (1862-1935) вспоминал это так: «Под конец пребывания в Ярославской губернии Сипягин посетил Ростов Великий, слушал на монастырском дворе знаменитый ростовский „малиновый“ звон, для чего ложился даже на спину среди двора, как того требовал древний обычай от знатоков, желавших возможно лучше воспринять этот звон. Вечером был обед в тереме ростовских князей, составленный по старинной, княжеских времен, программе. Ели „взвар“ и пирожки с гречневой кашей, рассолы, „верченых“ кур и т. п.». Редкое провинциальное летучее издание.