Bidspirit auction | Блюдо для подачи из ресторана «Риш».


Блюдо для подачи из ресторана «Риш». Российская империя, Москва, фабрика Гарднера в Москве. 19 - Блюдо для подачи из ресторана «Риш». Российская империя, Москва, фабрика Гарднера в Москве. 1912. Фарфор, роспись, деколирование, золочение. Высота:10 см; диаметр по верхнему бору: 20 см. Скол по наружной части верхнего борта. В 1912 году в «Петровском пассаже» начал свою работу ресторан «Riche». Куратором гастрономического направления был приглашен именитый французский шеф-повар. Стоимость ужина, состоящего из четырех блюд, составляла 1 рубль 50 копеек. Владелец заведения, Рыжиков-Лепин, стремясь завоевать популярность, устраивал гостям роскошные презентации: каждому вручали бесплатную бутылку шампанского, а также предлагали фирменный салат, конфеты и маседуан в качестве угощения. Женщинам, в дополнение к этим подаркам, дарили и цветы.