Bidspirit auction | [Запиваем манную кашу красным вином]


[Запиваем манную кашу красным вином] Поваренная книга. Скромный и постный стол. Более 600 рецептов различных кушаний, разделенных на 15 отделов. М.: Тип. Т-ва И.Д. Сытина, 19 - Запиваем манную кашу красным вином Поваренная книга. Скромный и постный стол. Более 600 рецептов различных кушаний, разделенных на 15 отделов. М.: Тип. Т-ва И.Д. Сытина, 1910. XVI, 272 с. 20,8 × 14 см. Во владельческом составном переплете эпохи. Надрывы бумаги на переплетных крышках. блок расшатан. Издательская обложка сохранена под переплетом. Надрывы и загрязнения которых страниц. Несколько страниц отделены от блока. «Каша на миндальном молоке Приготовить 5 стаканов миндального молока, прибавить 1/2 стакана сахару, сварить густую манную кашу, выложить горячею в мокрую форму, обсыпанную сахаром, застудить, выложить на блюдо. Подать с красным вином, вскипяченным с сахаром и корицею».