Bidspirit auction | [Крамбамбуля, золотая водка и еще более

[Крамбамбуля, золотая водка и еще более 1000 советов и рецептов] Герцель, Г. Мир практической жизни или Энциклопедия практических сведений и современных открытий по всем отраслям знаний. Книга для всех сословий... С рисунками в тексте. М.: Тип. Сергея Орлова, 18 - Крамбамбуля, золотая водка и еще более 1000 советов и рецептов Герцель, Г. Мир практической жизни или Энциклопедия практических сведений и современных открытий по всем отраслям знаний. Книга для всех сословий... С рисунками в тексте. М.: Тип. Сергея Орлова, 1866. [4], 788, XXIV с.: ил., табл. 21,3×15 см. В полукожаном переплёте эпохи. Потертости переплёта. Утрата фрагмента по боковому полю с. 261 (с небольшой утратой текста). В книжном блоке лисьи пятна, единичные надрывы по полям страниц. Подзаголовок: «Книга для всех сословий, содержащая в себе: всевозможные изобретения, усовершенствования и улучшения по части медицины во всех ее отраслях; Ветеринарии, заводской и домашней; Фармации, Агрономии, Геодезии (межевания), Таксации лесов и вообще лесоводства; Сельского хозяйства, Фермерства, Мельничества, Скотоводства, Птицеводства, Пчеловодства, Плодоводства, Огородничества, Садоводства; Сельской Архитектуры; всех родов Живописи, Рисования, Скульптуры, Лепного искусства, Фотографии, Литографии, Архитектуры, промышленной Механики и Химии; Виноделия, Винокурения, Пивоварения; Шелковых, Шерстяных и бумажных изделий, Красильного искусства; Кирпичного, Кожевенного, Свечного, Масляного, Лакового, Клеевого, Паточного, Крахмального, Мыльного, Поташного, Дегтярного, Парфюмерного и Косметического производства; Литейного дела, Отливного искусства золотых, серебряных, бронзовых и медных изделий; Гранильного искусства; Слесарного, Токарного, Столярного, Резного мастерства; Плотничных, Каменных и вообще Строительных работ; Портного, Сапожного, Скорняжного и других разнородных ремесл и рукоделий; Гастрономии, Хозяйственной Экономии, способов отопления и освещения, и всех вообще промышленных производств и домашнего благоустройства». В книге приведены сведения и многочисленные рецепты по различным отраслям домашнего хозяйства и по различным ремеслам и производствам. Все сведения расположены в произвольном порядке. Разобраться в энциклопедии помогает оглавление, в котором рецепты собраны в определенные разделы. Особый интерес представляют отделы: Виноделие и винокурение; Пивоварение; Гастрономия; Кондитерское искусство; Масляное производство и прочее. Издание редкое.