Bidspirit auction | Рукописная книга рецептов. Б.м., [1900-е

Рукописная книга рецептов. Б.м., [1900-е гг - Рукописная книга рецептов. Б.м., [1900-е гг.]. [104] с., [8] л. 35×22 см. Тетрадь выпущена в Кроншт. тип. Л.М. Комарова. Полукожа эпохи. Потертости, надрывы, утраты переплётного материала и кожи по корешку. Блок распадается на страницы, надрывы, утраты фрагментов нескольких страниц, загрязнения, проколы у основания страниц. Тетрадь поделена на разделы: «Разные сладкие блюда», «Вторые блюда», «Разные супы». Крокет. «Сварить картошку в соленой воде, готовую картошку растолочь, затем положить две ложки картофельной муки, два яйца, соли. Все хорошенько размешать и делать из этой массы шарики в виде картошки. Затем обвалять в сухарях и обжарить».