Bidspirit auction | [В издательской обложке] Ржанов, И. Китайский чай.


[В издательской обложке] Ржанов, И. Китайский чай. Подробное описание его открытия, произрастания, разведения, собирания и приготовления листьев, производства торговли, употребления напитка чаю, свойств его, действия на организм, этикета и политического значения. С присовокуплением статей: о кофе, шоколаде и сахаре, с кратким описанием добывания сего последнего, из свекловицы, домашними простым средствами. С политипажными рисунками китайцев, оригинально изображенных, и растений: чаю, кофе, какао и сахарного тростника. М.: В Тип. В. Готье, 18 - В издательской обложке Ржанов, И. Китайский чай. Подробное описание его открытия, произрастания, разведения, собирания и приготовления листьев, производства торговли, употребления напитка чаю, свойств его, действия на организм, этикета и политического значения. С присовокуплением статей: о кофе, шоколаде и сахаре, с кратким описанием добывания сего последнего, из свекловицы, домашними простым средствами. С политипажными рисунками китайцев, оригинально изображенных, и растений: чаю, кофе, какао и сахарного тростника. М.: В Тип. В. Готье, 1856. 59 с., ил. 22×13,5 см. В издательской гравированной обложке. Утрата фрагментов обложки, блок распадается. Заломы верхних уголков, лисьи пятна. На последней странице дореволюционная печать книжной конторы бр. Поповых. Об употреблении чая разными народами: «Англичане пьют чай с ромом, с маслом, даже с куском ростбифа. Бирманцы употребляют самые листья чаю, приправляя чесноком. Буряты варят его в котле же, с щелочной солью, с серной кислотой и едкой золой от гнилой березы». «Из китайской летописи: когда кончилась страшная война китайцев против дзюнгоров, полководец Чао-гоей встречен был в Пекине с триумфом, в котором вышел на встречу победителю и царь Киен-Лонг. Когда Чао-гоей прибыл в императорскую ставку, Киен-Лонг собственною рукою предложил ему чашку чаю со словами: вот все, чем могу изъявить тебе, как я доволен твоим командованием!» Большая редкость.