Bidspirit auction | Ределин, М. Руководство к хозяйству и домоводству

Ределин, М. Руководство к хозяйству и домоводству в вопросах и ответах. Для семьи и школы. СПб.: Издание А.Ф. Маркса, [190 - Ределин, М. Руководство к хозяйству и домоводству в вопросах и ответах. Для семьи и школы. СПб.: Издание А.Ф. Маркса, [1904]. 339 с. 21×15 см. Во владельческом полукожаном переплете эпохи. Потертости переплета, трещины на корешке, реставрация корешка. Загрязнения в начале блока, редкие лисьи пятна. Блок преимущественно чистый. Обрезан верхних угол титульного листа. Помета чернилами на нахзаце. Из оглавления: Основные правила для приготовления кушаний; Ежедневный обед и составление карточки для званого обеда; Вегетарианский стол; Приготовление кофе, чая и шоколада; Подделка пищевых веществ; Сохранение различных припасов; Содержание дома в порядке и др. Мария Ределин — редактор «Рижской газеты для хозяек», автор многих популярных в конце XIX — начале XX вв. книг по ведению домашнего хозяйства.