Bidspirit auction | [1912] Елена Молоховец. Советы молодым


[1912] Елена Молоховец. Советы молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. часть I и часть II. Двадцать седьмое издание исправленное и дополненное. Санкт-Петербург, 1912, современный кожаный переплет, тиснение, замена двух первых листов, блок крепкий и чистый, великолепная сохранность. - https://raskolnikovgallery.com https://t.me/raskolnikovgalleryspb Елена Ивановна Молоховец [1831-1918]. Первое издание книги вышло в Курсе в 1861 году. Она представляла собой сборник около 1500 рецептов (в последних изданиях их количество выросло до примерно 4500). В предисловии Молоховец писала: «Книгу составила я исключительно для молодых хозяек, чтобы доставить им случай без собственной опытности и в короткое время получить понятие о хозяйстве вообще и чтобы тем приохотить их заняться хозяйством». На выпученные от продажи книги деньги Елена Молоховец вместе с семьей переехала в Санкт-Петербург. https://raskolnikovgallery.com https://t.me/raskolnikovgalleryspb При жизни автора книга выдержала 29 изданий, общий тираж которых составил 295 тыс. экземпляров. Книга была чрезвычайно популярной и вызвала к жизни создание ряда компилятивных подделок за авторством вымышленных писателей- известно 7 тиражей книг-подделок. Перевод «Подарка» на немецкий язык был выполнен самой Молоховец и вышел в 1877 году. https://raskolnikovgallery.com https://t.me/raskolnikovgalleryspb Контрафактные  сокращенные переиздания «Подарка» после революции и вплоть до Второй Мировой войны выходили в разных городах мира- четыре тиража в Берлине, два тиража в Риге, в 1936 в США.