מכירה פומבית 114
12.4.18 (הזמן המקומי שלך)
רוסיה
 125009, Москва, Никитский пер., д. 4а, стр. 1
המכירה הסתיימה

פריט 6:

Русская поварня или наставление о приготовлении всякого рода настоящих русских кушаньев и о заготовлении всякого ...

לקטלוג
  לפריט הקודם
לפריט הבא 
נמכר ב: 27,000р
מחיר פתיחה:
20,000 р
הערכה:
20,000 р - 22,000 р
עמלת בית המכירות: 17%
תגיות: ספרים

Русская поварня или наставление о приготовлении всякого рода настоящих русских кушаньев и о заготовлении всякого рода настоящих русских кушаньев и о заготовлении впрок разных припасов

/ сочинение В. Левшина. М.: В тип. С. Селивановского, 1816. 192 с. 20,9 х 12,8 см. В немой владельческой обложке. «Лисьи» пятна по всему блоку. Утрата нескольких тетрадок.

Василий Алексеевич Левшин (1746-1826) - тульский помещик из рода Левшиных. Известен как литератор, автор многочисленных сельскохозяйственных и экономических руководств, наставлений по домоводству, сказок и пр.

В издании опубликованы рецепты старинных русских блюд, сохранившиеся в народе еще с допетровских времен.

СК XIX № 4454.


לקטלוג
  לפריט הקודם
לפריט הבא