Auction 216
Apr 1, 2020
125009, г. Москва, Нижний Кисловский пер. , 6, стр. 2., Russia
Terms of sale
View demo
В качестве вклада в борьбу с коронавирусом среди библиофилов генеральный директор Аукционного дома «Литфонд» подарит 1 литр антисептического геля покупателю аукциона, приобретшему лотов на самую высокую общую сумму.
The auction has ended
|
LOT 275:
Кенгис, Р. Изделия из теста. М.: Госторгиздат, 1958. 192 с., ил., [4] с. ил. 17,3×13,4 см. В издательском ...
more...
|
|
|
Start price:
1,000
р
Estimated price:
1,000 р - 1,100 р
Auction house commission: 17%
|
Кенгис, Р. Изделия из теста. М.: Госторгиздат, 1958. 192 с., ил., [4] с. ил. 17,3×13,4 см. В издательском переплете. Небольшие загрязнения переплета.
Изложена технология приготовления разнообразных хлебобулочных и мучных кондитерских изделий (246 наименований, в том числе 54 наименования кремов, фаршей и других полуфабрикатов).
