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2 Jewish Kosher German Cookbooks - Early 20th century.
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2 Jewish Kosher German Cookbooks - Early 20th century.
1. Henny van Cleef - Die israelitische Küche. Kochbuch für das israelitische Haus. 6. Auflage. Leipzig, Kaufmann. 344, XVI pp.
6th edition. No year, around 1910. Loose hinges. Stains and wear, minor flaws.
2. Rebekka Wolf - Kochbuch für Israelitische Frauen, enthaltend die verschiedensten Koch- und Backarten mit einer vollständigen Speisekarte und einer Hausapotheke sowie einer genauen Anweisung zu Einrichtung u. Führung einer religiös=jüdischen Haushaltung. 13., verm. u. verbes. Auflage. Frankfurt a.M., Kauffmann Verlag,1912. XIX, 240 pp.
13th enlarged and improved edition. sOme stains and wear.

