Bidspirit auction | A unique Passover cookbook, with

A unique Passover cookbook, with recipes that include the famous Manishevitz matzos in Yiddish and English. Full-color photos - בא'טעם'טע אידישע מאכלים: צוגעגרייט פון וועלט-בארימטע מאנישעוויטץ מצה-פראדוקטען. תר”ץ. סינסינעטטי, 1930. זהו ספר בישול יהודי נדיר והיסטורי שיצא לאור על ידי חברת מנישביץ המפורסמת בשנת 1930. הספר ידוע כאחד מספרי המתכונים המודרניים הראשונים עבור הקהילה היהודית המקומית, והוא משמש כעדות להתפתחות המטבח היהודי באמריקה באותן שנים. תמונות בצבע מלא. שני שערים - יידיש, אנגלית כריכה קשה, מאויירת הדפסה על גבי דפים עבים במיוחד 79 עמ ביידיש 79 עמ באנגלית 13*19 סמ מצב כללי טוב