Moscow, Russia
Terms of sale
View demo
Недорогие книги ( от наших дней до Пушкина ), может, что-то и вам подойдёт.
The auction has ended
|
LOT 44:
Образцовая кухня. 3000 рецептов, проверенных практикой. Сост. П. Ф. Симоненко.
more...
|
|
|
|
Образцовая кухня. 3000 рецептов, проверенных практикой. Сост. П. Ф. Симоненко.
Репринтное воспроизведение издания 1892 года.
М.: Голос, 1991. - 736 с.: ил. Твердый переплет, обычный формат (13.5 х 20.5 см). Идеальное состояние; не сканируем развороты во избежание расколов блока.
Самая популярная в прошлом среди кулинарных книг «Образцовая кухня» преследует своей целью дать любой хозяйке возможность при минимуме затрат разумно и комфортабельно устроить домашнюю жизнь, научить готовить напитки: пиво, квас, водки, Ликеры и пр.
Отдельная глава посвящена распознаванию подделок продуктов питания, фальсификация которых беспокоила многих еще в конце XIX века.
