Asta 132 ч IV
Da The Arc
28.6.23
Moscow, Russia
САДОВО-ОГОРОДНЫЙ, ПИЩЕВОЙ, АВТОМОБИЛЬНЫЙ...короче, полезные книги на все времена !!!
L'asta è terminata

LOTTO 324:

Автограф. Инструкция по технохимическому контролю ликеро-водочного производства.


Prezzo iniziale:
800 р
Commissione per la casa d'aste: 15% Altri dettagli
28.6.23 in The Arc

Автограф. Инструкция по технохимическому контролю ликеро-водочного производства.

М. Пищепромиздат. 1960 г. 380 с. Твердый переплет, 14 х 20,5 см. Очень хорошее состояние.


Павел Михайлович Силин (1887—1967) — советский учёный в области сахарного производства, Герой Социалистического Труда (1967).


Виктор Львович Яровенко — специалист в области технологии и химии бродильных производств, автор комплекта учебников по специальности «Технология виноделия».