Vente 147 ч 1
Par The Arc
16.3.24
Moscow, Russie
Более 800 лотов полезных, практических, познавательных книг, журналов и предметов. Основа - пищевые продукты и кулинария. В конце - коллекция пивных кружек.
La vente est terminée

LOT 10:

Карпенко Ю. Разработка технологии сбалансированной по биологической ценности кулинарной желированной продукции из ...


Prix de départ:
300 р
Commission de la maison de ventes: 18% Plus de détails
16.3.24 à The Arc
tags: Livres

Карпенко Ю. Разработка технологии сбалансированной по биологической ценности кулинарной желированной продукции из макруруса малоглазого. Автореферат диссертации.
Владивосток. 2019 г. 22 с. Тираж 100 экз. Мягкий переплет, размер 14,5 х 21 см. Очень хорошее состояние, библ. атрибуты.