Auction 155 ч 4
By The Arc
Aug 25, 2024
Moscow, Russia
Полезные, познавательные и практические книги и журналы. Подборка ГОСТов на пищевые продукты. 
The auction has ended

LOT 42:

Карпенко Ю. Разработка технологии сбалансированной по биологической ценности кулинарной желированной продукции из ...

catalog
  Previous item
Next item 

Start price:
200 р
Buyer's Premium: 20% More details
Auction took place on Aug 25, 2024 at The Arc
tags: Books

Карпенко Ю. Разработка технологии сбалансированной по биологической ценности кулинарной желированной продукции из макруруса малоглазого. Автореферат диссертации.
Владивосток. 2019 г. 22 с. Тираж 100 экз. Мягкий переплет, размер 14,5 х 21 см. Очень хорошее состояние, библ. атрибуты.

catalog
  Previous item
Next item