Bidspirit auction | Консервирование. Серия: Хорошая кухня. Пер.

Консервирование. Серия: Хорошая кухня. Пер. с англ. - М. Терра. 1997г. 168с., ил. Твердый переплет, энциклопедический (27,5х23,5х 1,8 см.). Вес 900г. (ISBN: 5-300-01115-0). Состояние: близко к отличному, незначительные дефекты переплёта и блока. Консервирование - это искусство воскрешать любое время года. В книге рассказано о способах обработки и консервирования различных продуктов. Многочисленные рецепты и красочные иллюстрации привлекут внимание не только молодых хозяек, но и опытных специалистов. Офсетная печать.