Bidspirit auction | Вино. Хорошая кухня.


Вино. Хорошая кухня. - М.: Терра., 2010 г., 168 с., илл. Твердый переплет, энциклопедический формат. Размер 27 х 23.5 см. Комплектное состояние, побит уголок. Вину почти столько же лет, сколько земледелию. Согласно Библии, после потопа Ной первым делом посадил виноградную лозу. Эта книга рассказывает об истории появления и производства вина, о том, как хранить его, о роли в сервировке стола, в приготовлении многих блюд.